jueves, 2 de junio de 2016

Rica Natilla de Chocolate

Rica Natilla de Chocolate. Conoce en recetas ricas y salud, esta deliciosa natilla, con el imperdible sabor a chocolate. Una bebida ideal para las mañanas frias.

Ingredientes Natilla de Chocolate

600 ml de leche
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
15 g de maicena
80 g de chocolate negro fondant
1 trozo de cáscara de naranja
1 vaina de vainilla
2 rodajas de naranja en almíbar

Preparacion Natilla de Chocolate

Haz un corte a lo largo a la vainilla. Lleva a ebullición la leche con ella y la cáscara de naranja lavada. Retira y deja reposar 10 min. Bate las yemas con el azúcar y la maicena, agrega la leche colada y remueve. Pon al fuego y cuece, lento y sin dejar de remover, hasta que espese.

Añade el chocolate, rallado, y remueve hasta que se funda. Vierte las natillas en 4 flaneritas y refrigéralas. Sírvelas con las rodajas de naranja escurridas y cortadas por la mitad.

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