lunes, 7 de diciembre de 2015

Receta Muslos de Pollo con naranja y cebollas

Recetas Fáciles

Conoce en recetas ricas y salud, esta fácil y rica receta para hacer muslos de pollo con naranja y cebolla.

Ingredientes Muslos de Pollo con naranja y cebollas

8 muslos de pollo sin piel
3 naranjas
6 cucharadas de queso fresco
3 cebollas medianas nuevas
2 cucharadas de Maizena
1 cucharada de aceite
1 cucharada de coñac
sal y pimienta negra en polvo.

Preparación Muslos de Pollo con naranja y cebollas

En una sartén antiadherente, calentar un poco de aceite y dorar los muslos de pollo entre 8 y 10 minutos. Añadir el coñac, el zumo de naranja
y las cebollas peladas y picadas y hervir tapado. Cocer a fuego lento unos 20 minutos.

Diluir la Maizena con un poco de agua y mezclar con el queso fresco; incorporar esta mezcla a la sartén y dejar hervir muy despacio a fuego medio; salpimentar.

Servir los muslos con la crema de queso y, si se quiere, acompañar con una ensalada de escarola. Adornar con perejil.


Mira el video sobre los beneficios saludables de comer pollo



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