jueves, 9 de abril de 2015

Receta pollo más frutos secos

pollo frutos secos

Una muy rica receta te dejo a continuación, nada menos que pollo más frutos secos. Realmente muy delicioso, nutritivo y con el inconfundible sabor del pollo, la carne blanca más sana y deliciosa.

Ingredientes para hacer pollo mas frutos secos

1 pollo cortado en octavos
1 limón
2 cucharadas de almendras tostadas peladas
2 cucharadas de avellanad tostadas peladas
2 cucharadas de pan rallado
1 ajo
1 ramita de perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta


Preparación de este pollo mas frutos secos

1. Primero que nada, precalienta el horno a 190°. Lava el pollo, salpimiéntalo y disponlo en una fuente de horno. Alíñalo con un chorrito de zumo del limón y 1 cucharada de aceite, y hornéalo unos 35 minutos.

2. Pica el ajo y los frutos secos, y mézclalos con el pan y el perejil picado.

3. Espolvorea esta preparación sobre el pollo. Riégalo con el aceite restante y mételo de nuevo en el horno. Cuécelo durante unos 20 minutos más a 170°. Retíralo y sirve.

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