viernes, 17 de octubre de 2014

Receta Tostada de Salmon y Huevo

Receta Tostada de Salmon y Huevo
Una rica y saludable tostada de huevo y salmón podrás conocer en recetas ricas y salud. Realmente es muy vistosa y su sabor es una delicia.

Ingredientes para hacer esta receta de tostada saludable


  • 100 gramos de masa de hojaldre
  • 4 huevos
  • 6 espárragos blancos en conserva
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8 lonchas de salmón ahumado
  • Vinagre
  • Sal

Preparación de esta tostada de salmón y huevo


Primero que nada, para hacer esta tostada, tienes que hornear por unos 15 a 20 minutos el hojaldre cortado en 4 trozos finos. Luego escalda los huevos en agua caliente con sal y un chorro de vinagre por unos minutos hasta lograr que queden cuajados al gusto.

Ahora coloca 2 lonchas de salmón ahumado por sobre cada uno de los 4 trozos de hojaldre y seguido los huevos escalfados bien escurridos

Ahora tienes que colocar unas tiras cortadas de los espárragos envasados, eso si, escúrrelos antes.

Finalmente añade una cucharada de mayonesa por encima de cada uno antes de servir.

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