Rica Receta Torta de Naranja

En recetas ricas y salud, te traigo en esta ocasión, esta riquísima receta de una torta de naranja imperdible. Y como de seguro las tortas te gustan tanto como a mí, te dejo otra receta para preparar una imperdible torta de nueces.

Ingredientes para preparar esta torta de naranja

• 200 g de manteca
• 150 g de azúcar
• 2 huevos
• Ralladura de 2 naranjas
• Jugo de 1 naranja
• 180 g de harina
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• Pizca de sal.

GLASEADO

2 tazas de azúcar impalpable
Jugo de naranja.

Preparación de esta torta de naranja

1. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Agregar las yemas de huevo y la ralladura. Alternar la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal con el jugo de naranja. Luego agregar las claras batidas a nieve.

2. Volcar en molde de 24 cm enmantecado y enharinado y cocinar en horno moderado unos 35 minutos o hasta que al pinchar el centro no salga pasta adherida. Desmoldar sobre rejilla.

3. Tamizar el azúcar impalpable y agregar de a chorritos jugo colado hasta que se forme un glaseado que corra por sí solo y cubra la cuchara. Bañar la torta aún tibia y dejar enfriar. Puede adornar con hilitos de naranja glaseados.