jueves, 23 de enero de 2014

Recetas Ricos Bombones de Cafe

Recetas Ricos Bombones de Cafe
Recetas Dulces

Que tal hacer algo distinto el día de hoy y preparar unos ricos bombones de café, buen dulce, bien ricos. En recetas ricas y salud, te traemos esta genial receta para sorprender a los tuyos. Rinde para 25 porciones y cada una de ellas tiene 58 calorías.

Ingredientes para hacer estos ricos bombones de café


  • 1/4 litro de crema de leche
  • 1 cuchara tipo postre de café instantáneo
  • 100 g de chocolate amargo
  • 1 cucharada sopera de margarina

Como hacer estos deliciosos bombones de café


1. Disolver el café con la crema y batir hasta que duplique su volumen. Añadir el edulcorante y seguir batiendo.

2. Distribuir el preparado en pequeños moldes de papel mojados con agua fría. Colocarlos en el freezer hasta que se solidifiquen.

3. Mientras, fundir el chocolate con la manteca a baño María. Apartar del fuego y batirlo hasta obtener una crema lisa y brillante. Añadir un poco de crema. Sacar los bombones de los moldes y pasarlos por el chocolate derretido.

4. Ubicar en pirotines y mantener fríos hasta el momento de servir

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