El paté de cerdo, es muy rico, en especial a la hora de once, para untarlo en el pan. Descubre en la siguiente receta como hacer este riquísimo pate de cerdo.
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Ingredientes para hacer este pate de cerdo
- 1 kilo de espinacas
- 600 gramos de carne de cerdo bien molida
- 4 clavos de olor
- 1 hoja de laurel
- sal, pimienta
- nuez moscada
- manteca
Como hacer este pate de cerdo imperdible
1. Después de cocidas las espinacas, exprimirlas y picarlas bien; mezclar con la carne de cerdo molida, añadir los condimentos y formar una pasta compacta.
2. Acomodarla en un molde rectangular enmantecadp, cubrir con papel manteca y cocinar en el horno a temperatura regular durante 1 hora y 15 minutos.
3. Retirar del molde y dejar descansar 15 minutos
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