lunes, 14 de octubre de 2013

Imperdible Receta Galletas con Coco

Imperdible Receta Galletas con Coco
Recetas Dulces

En esta ocasión te comparto estas ricas galletas hechas con coco, un alimento que va muy bien en este tipo de dulces, y más aun, si la acompañar de vainilla que le da un sabor imperdible. Rinde para 2 docenas aproximadamente.

Ingredientes para estas ricas galletas


  • 1/2 taza de manteca blanda
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1 yema
  • 1/2 cdita de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina tamizada antes de medirla
  • 1/4 cdita de sal
  • 1 huevo batido ligeramente
  • Coco rallado.

Como hacer estos dulces de coco


1. Batir la manteca con el azúcar, agregar la yema, esencia y los ingredientes secos tamizados.

2. Unir y formar bolitas, pasarlas por el huevo, luego por el coco y apoyar en placas forradas con papel para cocinar enmantecado, presionando ligeramente, separadas. Hornear 10 - 15 minutos.

Si quieres mas ricas y saludables recetas, te recomiendo : Receta Sopa de Rabo

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